邑恒酒业带你了解传统白酒酿造工艺
2022-08-29 00:00:00
传统酿酒工艺是一个极为特殊而复杂的过程，以浓香型五粮液为例，其“分层起糟”“固态续糟”“跑窖循环&r ...
这篇酒文章，又又又又又红了！
2021-10-28 19:07:12
中国悠久的酿酒历史使我国酒文化在长期的发展过程中，酿造出许多被誉为“神品”、‘琼浆”的酒类珍品。我这次主要对中西酒文化进
新国标下酒业品类发展再思考
2021-10-28 18:55:46
在10月22日召开的饮料酒高质量发展论坛暨饮料酒领域国家标准、行业标准宣贯会上，中国酒业协会理事长宋书玉以《标准引领产业发展》为题，围绕《饮料酒术语和分类》修订 ...
米之清清米酒：唤起国酒养生记忆
2021-10-28 18:46:05
酒在中国的酿造历史已经有了三千多年。世界三大发酵古酒黄酒、啤酒、葡萄酒中，黄酒，就是现在人们常常提到的米酒。
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2021-10-28 18:45:09
中国悠久的酿酒历史使我国酒文化在长期的发展过程中，酿造出许多被誉为“神品”、‘琼浆”的酒类珍品。我这次主要对中西 ...
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